Важский край
26 мая 2006 (21)
Валентина Павловская.
Сбыт молока становится проблемой при возросших надоях
К середине мая в нашем районе средний суточный надой на одну корову вырос до 9
килограммов. С этим показателем мы подтянулись до шестого места среди всех
районов области. А к 23 мая он увеличился уже до 9,8 килограмма.
На районном уровне среди хозяйств в лидерах ООО "Ледь", где на указанную дату от
коровы в сутки получили по 14 кг молока, к/х "Наводово" - 12,7 кг,
к/х "Спасское" - 11,8 кг, СПК "Суланда" - 9,8 кг. Столь существенная прибавка
за неделю утяжелила валовой суточный надой с 7,6 до 8,1 тонны
молока и добавила хлопот, потому что возникли сложности со сбытом.
- Это касается прежде всего двух крестьянских хозяйств "Боровское" и "Спасское",
- комментирует ситуацию начальник районного отдела сельского хозяйства Галина
Сергеевна Ефимичева. - Они отвозили свое молоко в Шеговары, где устанавливается
прицепная цистерна, которую забирает молоковоз и отвозит раз в два дня в
Северодвинск. Объем этой цистерны около 4 тонн. Но с увеличением надоев
все получаемое в этих хозяйствах молоко в прицепную цистерну не влезает.
"Лишними" остаются более двух тонн за каждые двое суток.
- Какие есть варианты для реализации?
- Нет смысла увеличивать объемы переработки молока на месте - на Шенкурском
молокозаводе, поскольку следствием будет не менее сложная проблема сбыта
выпущенной молочной продукции. Поэтому мы вели переговоры о поставках нашего
молока в Вельск - с начальником сельхозуправления Владимиром Васильевичем
Морозовым, с Владимиром Владимировичем Григорьевым из ОАО "Анком". О содействии
в решении этого вопроса глава нашего района Василий Андреевич Минин просил
своего коллегу - главу Вельского района Сергея Николаевича Колотилова. Пока это
временный вариант, но будем надеяться, что он может стать и постоянным, потому
что в Вельске будет введена новая линия по производству сыра.
- В Вельске готовы закупать наше молоко?
- Согласие получено, с 23 мая молоко туда уже поставляют.
- Кто его возит?
- Сами наши хозяйства, у них есть молоковозы. С транспортировкой проблем не
будет.
- Галина Сергеевна, Вы уже сказали, что устоявшийся спрос на потребительском
рынке в районе не позволяет больше молока перерабатывать на Шенкурском
молокозаводе. Хотя возможности для увеличения объемов переработки есть, и сырье
есть.
- Но не увеличивается спрос на нашу местную молочную продукцию, хотя ее
достаточно и качество хорошее, поскольку торговые предприятия завозят в район
молоко, молочные продукты из соседних районов, из Вологды. Поэтому у нас
огромная и настойчивая просьба к потребителям, к руководителям поддержать
местных производителей. В районе открываются летние лагеря для школьников,
детские оздоровительные площадки, где при организации питания детей, конечно
же, будет потребность в молоке, твороге, масле. Все это выпускает Шенкурский
молокозавод и готов поставлять молочную продукцию в детские лагеря, детские
сады. В хозяйствах дойное стадо переводят на пастбища, начинается время
"летнего" молока, когда надои заметно увеличиваются. К тому же и в самих
хозяйствах стараются и работают над ростом производства. В сравнении с
серединой мая прошедшего года надои на одну корову в среднем по району у нас
увеличились на 1 килограмм, получаем почти десять литров в сутки. Объемы
производства молока возросли.
© Важский край
